Venerdì, 18 Mag 2012

 

piattopizza02La cucina napoletana che per influenze storiche rimanda a quella degli antichi greci, degli spagnoli e dei francesi, ha influenzato un po' tutta la cucina campana che comunque presenta caratteristiche variegature all'interno del suo stesso territorio.

 

Il vero successo della cucina napoletana però, è la pizza.

 

Pizza che presso la pizzeria San Trovaso ha trovato nel nostro pizzaiolo un interprete degno di nota: veniteci a trovare e potrete gustare una pizza veramente speciale!

 

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Il menù della pizzeria

 

Margherita (pomodoro, mozzarella)

Tomato sauce and mozzarella

 

Capricciosa (pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto)

Tomato sauce, mozzarella, ham and mushrooms

 

4 Stagioni (pom, mozz, funghi, prosciutto, carciofi)

Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms and artichokes

 

San Trovaso (pom, mozz, prosciutto, funghi, carciofi,)

Tomato sauce, mozzarella and a little bit of everything

(olive, salamino, wurstel)

 

4 Formaggi (pomodoro, mozzarella, formaggi)

Tomato sauce, mozzarella and four kinds of cheese


Diavola (pomodoro, mozzarella, salame)

Tomato sauce, mozzarella, salami

 

Verdure (pomodoro, mozzarella, verdure miste)

Tomato sauce, mozzarella and mixed vegetables

 

Tirolese (pomodoro, mozzarella, speck)

Tomato sauce, mozzarella and bacon

 

Gorgonzola e Speck (pomodoro, mozz, gorgonzola, speck)

Tomato sauce, mozzarella, blue cheese and bacon

 

Inglesina (pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo)

Tomato sauce, mozzarella and raw ham

 

Rucola e grana (pomodoro, mozzarella, rucola e grana)

Tomato sauce, mozzarella, rucola salad and parmesan cheese

 

Siciliana (pomodoro, mozzarella, cipolla, capperi)

Tomato sauce, mozzarella, onions and capers

 

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